# Brownies

**Tia becky**
Cernir dos veces:

- (1.5 tazas) harina
- (1 tsp) polvo para hornear
- (1/3 taza) cocoa en polvo
- (1 tsp) sal

Licuar:

- 4 huevos
- (1 barra: 90g) mantequilla derretida
- (2 tazas) de azúcar estándar
- (1 tsp) vainilla

Mezclar lo seco con lo licuado y agregar (1 taza) de nuez picada. Poner en refractario cuadrado (enharinado) y hornear 28 minutos @ 170ºC

Para el betún: Poner a baño maría (1 lata) de leche condensada (lechera) con (125g) de chocolate semiamargo. Cubrir cuando el pan salga del horno y dejar que todo se enfríe junto.

**Weissman:**

Mezclar:
- 1/2 taza harina
- 1/2 taza cocoa
- Pizca sal

Aparte mezclar:
- 3/4 taza o 150g azucar morena
- 1/4 taza o 60g azucar blanca
- 1 barra de 90g de mantequilla derretida
- Agregar 2 huevos y 1 yema huevo
- 2 tsp vainilla
- Opcional: trozos de chocolate o nuez

Agregar mezcla de cocoa

Poner en refractario cuadrado con papel encerado en la base

Hornear @ 350F por 30-35min